Ella Hagege (@megalowfood) : la gourmande éclairée qui réconcilie plaisir et équilibre
Ella Hagege, créatrice du blog Megalow Food, est une passionnée de cuisine saine et gourmande. Elle propose des recettes à indice glycémique bas (IG bas), permettant de savourer des plats délicieux tout en respectant l'équilibre glycémique. Son approche vise à démontrer qu'il est possible de manger de manière saine sans sacrifier le plaisir gustatif.
Une expertise culinaire au service du bien-être
Ella partage sur son blog et ses réseaux sociaux des recettes variées, allant des petits-déjeuners aux desserts, en passant par les plats principaux et les snacks. Elle privilégie des ingrédients naturels, souvent bio, et évite les produits raffinés. Son objectif est de proposer une alimentation qui soutient le bien-être physique et mental, sans frustration.
Des ouvrages pour guider vers une alimentation équilibrée
Ella est l'auteure de plusieurs livres de recettes, dont :
"Megalow Food : Recettes gourmandes à indice glycémique bas"
"Mes recettes express à IG bas"
"IG bas : Recettes testées à la maison"
Ces ouvrages proposent des recettes simples et savoureuses, adaptées aux personnes souhaitant adopter une alimentation à IG bas sans complexité. Par exemple, le livre "Megalow Food" présente plus de 55 recettes plaisir à IG bas, permettant de maintenir une ligne svelte et une énergie durable sans faim ni frustration. Il comprend également des conseils nutritionnels et un tableau des indices glycémiques pour aider les lecteurs à faire des choix éclairés.
Une communauté engagée autour de la gourmandise saine
Sur ses réseaux sociaux, Ella partage régulièrement des astuces, des recettes et des conseils pour intégrer l'alimentation à IG bas dans le quotidien. Elle encourage sa communauté à expérimenter en cuisine et à adopter une approche bienveillante envers leur corps.
À savoir sur Ella Hagege
Nom sur les réseaux sociaux : @megalowfood
Plateformes : Instagram, blog Megalow Food
Spécialité : Cuisine saine à indice glycémique bas
Style : Gourmand, naturel, accessible
Engagement : Promotion d'une alimentation équilibrée et gourmande
Avec Ella Hagege, la cuisine saine devient un plaisir accessible à tous. Elle prouve qu'il est possible de manger équilibré sans renoncer au goût, en alliant gourmandise et bien-être.