Les 18, 19 et 20 octobre 2025, la Grande Halle de la Villette se transforme en temple de la gastronomie avec le Salon du BON, une expérience immersive pensée par le chef étoilé Thierry Marx. Trois jours pour célébrer l’art culinaire sous toutes ses formes, entre tradition, innovation et alimentation responsable.
Au programme, des masterclass inspirantes, des conférences exclusives, des dégustations inoubliables et du show cooking en direct. Chefs renommés et jeunes talents se réuniront pour partager leur vision du goût, tandis que des producteurs engagés mettront en lumière une approche durable et respectueuse de l’alimentation.
Au-delà des saveurs, cet événement est une véritable rencontre humaine : des histoires, des émotions et des découvertes qui rappellent que la cuisine est avant tout un langage universel.
📍 Grande Halle de la Villette, Paris
📅 18 au 20 octobre 2025
Un rendez-vous incontournable pour les amoureux de la gastronomie et les curieux en quête d’inspiration.