Les boissons frappées, stars désaltérantes de l’été (copie)
Café glacé, Latte glacé, smoothies givrés… L’été se boit frais, parfois mousseux, souvent onctueux, toujours avec plaisir. Dans les verres comme dans les esprits, une même envie s’installe : celle de faire simple, savoureux et rafraîchissant. Ces boissons légères sont devenues incontournables, et on les trouve partout, des coffee shops aux bars à smoothies. Des lieux où le rafraîchissement se savoure autant que l’ambiance.
Une gorgée de fraîcheur, dès le matin
Oubliez les matins trop chauds et les boissons brûlantes. L’été, le café frappé s’invite comme un incontournable. On le prépare avec un café corsé, que l’on secoue avec des glaçons pour obtenir une mousse légère et une texture aérienne. Parfait pour démarrer la journée, et l’idéal à déguster dans un coffee shop cosy, où le bruit des machines à café et le parfum des grains fraîchement moulus se mélangent à l’air frais du matin. C’est l’endroit parfait pour savourer cette boisson tout en observant la ville s’éveiller.
Une autre option, le matcha glacé, fait également fureur
Un thé vert puissant, légèrement mousseux, qui se prépare rapidement à l’aide d’un shaker. Ce type de boisson se trouve souvent dans les bars spécialisés ou les petites cafétérias modernes, qui proposent un univers de boissons végétales et naturelles, idéales pour démarrer la journée en douceur.
Smoothies : les fruits en version givrée
Les smoothies frappés, eux aussi, s’invitent naturellement dans l’été. Mélangez des fruits frais ou congelés, quelques glaçons et un peu de lait végétal ou d’eau, et vous obtenez une boisson rafraîchissante et pleine de vitamines. Ces boissons sont particulièrement populaires dans les bars à smoothies ou les cafés de quartier où l’on propose souvent des recettes de saison à base de fruits locaux.
Si vous cherchez un endroit où les recettes sont créatives et les ingrédients frais, ces bars sont les lieux idéaux pour découvrir des mélanges originaux : des smoothies aux fruits rouges, ou des versions tropicales avec de la mangue et de l’ananas. Rien de tel que de s’installer dans un bar à cocktails cosy avec des fruits en arrière-plan et une ambiance décontractée pour déguster ces petites douceurs.
Des infusions froides et parfumées
Mais l’été, c’est aussi l’occasion de se rafraîchir simplement avec des infusions froides, que l’on prépare soi-même ou qu’on déguste à l’extérieur. Quelques rondelles de citron, de la menthe fraîche, et de l’eau filtrée suffisent à créer une boisson subtilement parfumée. Ces créations, souvent proposées dans des coffee shops ou des bars à thé, sont idéales pour se désaltérer tout en prenant une pause bien méritée.
Les cafés spécialisés dans les boissons bien-être ou les bars à infusion proposent des versions créatives de ces infusions, ajoutant parfois des fruits ou des herbes aromatiques pour enrichir la saveur. Si vous êtes en quête d'un lieu paisible pour savourer une boisson légère en terrasse ou au bord de l’eau, ces spots sont parfaits pour une halte agréable et rafraîchissante.
Des boissons à s’approprier
Ces boissons frappées, simples et rafraîchissantes, trouvent leur place partout. Dans un coffee shop moderne avec des meubles en bois et une ambiance zen, dans un bar à smoothie vibrant, ou même dans un bar à thé en bord de rue, elles sont prêtes à vous accompagner tout au long de la journée.
Que vous soyez en quête de fraîcheur au matin, d’une pause douceur en après-midi, ou d’une touche de vitalité après une promenade, ces lieux sont les endroits où l’on se régale tout en profitant d’une atmosphère conviviale. Des boissons désaltérantes, de la bonne humeur et une ambiance agréable : l’été ne peut être plus simple.
